舞鶴で100年受け継ぐ職人の技｜老舗製麺所の本格麺

舞鶴の製麺会社

百年の歴史を刻む

こだわり

麺作りへのこだわり

小麦粉・配合物は、極力無添加のものを使用するなど、原材料・製造方法にこだわり、皆様に「真実の小麦の味」をお届けすべく、日々精進しております。

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Philosophy

企業理念

伝統の味を守る
株式会社伴製麺所は、
食を通して社会に貢献できるよう
日々努力して研究を重ねて参ります。

第一、より良い原料を選ぶ
第二、添加物・保存料に頼らない
第三、安心・安全・安定な商品づくり
第四、一日一食「麺」を目指して
第五、真実の小麦粉の味を伝えてゆく

代表挨拶

100年の歴史とこだわりの原材料で、
これからも皆様に最高の麺を

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

当店は創業以来100年の間、伝統の味と技術を守りながらも、時代の変化に対応し、常に最高の麺づくりを追求してまいりました。私たちの使命は、食卓に「安心・安全で美味しい麺」をお届けすることです。

そのために、原材料にはこだわり、厳選した国産小麦や天然素材を使用し、昔の製法と最新の技術を融合させています。すべては、お客様に心からご満足していただけるため。

今後とも、皆様のご支援とご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

株式会社伴製麺所　代表

青木惣一